Apr 04
ferma ecologica si o parte din gradinile cultivate de ei, fotografiate din curtea casei ‘mele’. rasfoind putin in aceasta carte, imi dau seama din start ca agricultura biodinamica nu e ceva ‘primitiv’, ci din contra, e o stiinta sau chiar arta super elaborata…
mic dejun de sambata, cu paine integrala, telemea, sare condimentata (toate din ţopa) şi ulei de floarea soarelui, presat la rece, din com. şeica mare, la cca. 20 km NE de sibiu.
miere de rapiţă bio, din albesti (2008)
ceaiuri organice produse la ţopa şi saschiz (keisd/szaszkezd), 20 km SE de sighisoara.
luni incepe insamantarea in gradina!